うにホーレン。

先週のケンミンSHOWで紹介された広島メニュー@うにホーレン。
ホウレン草のバター炒めの上にウニを乗せた料理なんだけど、
「そんなの知らない!」って広島県民がツイートしまくってて
話題になってたんだってね(゚д゚)

わたし知ってるよ!
会社の友達も絶対全員食べたことあるよ!
広島だけのものだってことは全員知らなかったと思う(笑)

だってウニもホウレン草も別に広島名物じゃないしねー
(牡蠣ホーレンなら分かる。)

わたしの中のウニホーレンは、
同伴で鉄板焼屋さんに来たお客さんが、女の子のお店への差し入れに
5つくらい注文しておみやにしてるイメージw

そして、ウニホーレンよりウニクレソンの方が好き
中ちゃんっていうお店が発祥みたい。
風俗街のど真ん中にある屋台みたいなボロボロなお店なんだけど
(失礼!でもほんとボロボロだったw 最近改装されて綺麗になった!)
そこでわたしは初めて食べて感動したのでした
ちなみに、タクシーで行く時は 「○○まで」 と有名風俗店の名前を言うと
ギョッとはされますがすんなり着きますw

あーーウニクレ食べてワイン飲みたいなー(*´∀`*)







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